Fundadora & CEO / Nutricionista Clínica
Como fundadora y líder clínica de NutriSalud Panamá, la Mgter. Mónica Montenegro cuenta con amplia trayectoria especializada en nutrición clínica en Panamá, salud gastrointestinal y manejo de trastornos metabólicos. Su consulta se enfoca en el abordaje integral de patologías como hígado graso, reflujo gastroesofágico (ERGE) y acompañamiento nutricional en el paciente con Síndrome de Intestino Irritable.
Su metodología basada en evidencia médica combina terapias nutricionales adaptadas a cada paciente para restaurar la salud digestiva y prevenir complicaciones metabólicas a largo plazo, brindando un trato empático.
Nutricionista Dietista Especializada
La Lcda. Gabriela Pernudi es especialista en SII, reeducación alimentaria, control de peso saludable, manejo de dieta vegana y tratamiento de enfermedades del tracto digestivo. Su enfoque combina la optimización metabólica con estrategias nutricionales sostenibles para el aumento de ganancia muscular, reducción de grasa corporal y prevención del síndrome metabólico.
A través de evaluaciones avanzadas de composición corporal (InBody) y planes dietoterapéuticos personalizados, acompaña a pacientes adultos a transformar sus hábitos alimentarios.
Ofrecemos atenciones presenciales en nuestras confortables instalaciones en Plaza Rali Business Center, sobre la Vía España, así como consultas nutricionales virtuales con seguimiento continuo para todo Panamá y el extranjero.
Trabajamos en estrecha colaboración multidisciplinaria con el centro médico especialista Cendigastro, brindando diagnósticos e intervenciones nutricionales sinérgicas para patologías digestivas, hepáticas y metabólicas complejas.
Ambas integrantes de nuestro equipo cuentan con la certificación y preparación clínica para el abordaje integral de todas nuestras áreas de especialización.
| Especialistas | Enfoque Clínico Integral | Condiciones Tratadas & Servicios |
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![]() Mgter. Mónica MontenegroNutricionista Clínica & CEO![]() Lcda. Gabriela PernudiNutricionista Dietista | Nutrición Clínica, Salud Digestiva & MetabólicaTerapia nutricional médica basada en evidencia para enfermedades gastrointestinales, optimización hepática, manejo del síndrome metabólico, reeducación alimentaria y dietas personalizadas (incluyendo vegetariana/vegana). | Nutrición GastrointestinalSíndrome de Intestino Irritable (SII)Hígado Graso (EHNA)Reflujo Gastroesofágico (ERGE)Trastornos MetabólicosControl de Peso SaludableDieta Vegana / VegetarianaReeducación AlimentariaEvaluación InBody |


Terapia nutricional médica basada en evidencia para enfermedades gastrointestinales, optimización hepática, manejo del síndrome metabólico, reeducación alimentaria y dietas personalizadas (incluyendo vegetariana/vegana).
Resolvemos tus dudas principales acerca de nuestras atenciones médicas nutricionales en Ciudad de Panamá y formato online.